segunda-feira, 16 de abril de 2012

Ganhadora da BLUSA EU AMO BRIGADEIRO

Obrigada Janaína, as fotos ficaram maravilhosas.


quinta-feira, 12 de abril de 2012

O mapa do mundo de chocolate (feita de chocolate)


Chocolate é um grande negócio a sério. 2,650,342 toneladas de cacau foram enviados para todo o mundo em 2009/10, de acordo com os últimos dados da Organização Internacional do Cacau .

Queríamos visualizar que o comércio - que é onde o Guardião da equipe veio em gráficos, amorosamente criando o mapa acima de chocolate derretido sobre papel manteiga usando pincéis e deixar esfriar. Em seguida, ele foi fotografado e arquivado.

Guardião artista gráfico Jenny Ridley criou então o gráfico acima. Ela mostra coisas interessantes, como a Holanda como um foco global do comércio de cacau. De acordo com a ICCO, isto é porque:

A indústria do cacau na Holanda tem sido tradicionalmente muito ativa, com as plantas de cacau grandes processamento de grandes processadores de cacau internacionais. Uma grande parte da manteiga de cacau licor, e em pó produzido a partir de grãos crus é então exportado.

Fonte: http://www.guardian.co.uk/news/datablog/2012/apr/05/chocolate-world-map

domingo, 8 de abril de 2012

Resultado do Sorteio

Parabéns Janaina você foi a sortuda e ganhou a blusa Eu Amo Brigadeiro...


terça-feira, 3 de abril de 2012

Oficina de Nutrição é sucesso no campus Tijuca - com Lili Brigadeiro

http://www.uva.br/veigaonline/2012/04/destaque2/oficina-de-nutricao-e-sucesso-no-campus-tijuca/




Terminou hoje a I Oficina de Páscoa da Universidade Veiga de Almeida. Realizada no Laboratório de Nutrição do Campus Tijuca por professoras e alunas do Curso de Nutrição, a oficina foi organizada com receitas simples de chocolate e ingredientes nutritivos, seguindo a proposta da alimentação com saúde.

Segundo a professora responsável pela oficina, Gabriela Samico, a experiência foi positiva e deu tão certo que o curso decidiu oferecer uma oficina por mês. “Fechamos todas as turmas que abrimos nessa edição e resolvemos ampliar o projeto. O objetivo é que alunos de outros cursos também participem”, disse.

Nessa edição, a oficina contou com a presença das alunas Marcia Brandão, proprietária do blog Alquimia do Sabor, e Liliane Séllos, dona do blog Lili Brigadeiro. Após o sucesso da oficina, a expectativa das duas só aumenta.

De acordo com Liliane, a ideia da Oficina de Chocolate está se expandindo para outros estados. “Ao divulgar no Blog Lili Brigadeiro e nas redes sociais sobre a Oficina de Páscoa, minhas amigas de Minas Gerais ficaram me pedindo para fazer uma Oficina lá também”, conta. A aluna destaca ainda que a professora Gabriela Samico e Márcia disseram que embarcariam nessa aventura e está tudo encaminhando para fazermos a Oficina de Chocolate em Manhuaçu, Minas Gerais.